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HOTELES Y HOSTELS DE BUENOS AIRES

SIN FIN DE ESTRELLAS

Nace un proyecto del Ente de Turismo para estandarizar los distintos niveles de alojamiento que ofrece la ciudad mediante una nueva recategorización hotelera. Reglas claras, mejor servicio.

Es muy probable que en un hotel de cinco estrellas las necesidades del viajante sean satisfechas. Pero para hospedajes de otras categorías la pregunta se cae de maduro: ¿Qué es lo que mejor puede describir el servicio de un hotel? ¿Las estrellas que se esconden detrás de una placa en la puerta del mismo o la información que puede brindar al respecto alguien que haya estado en el lugar? En muchas ocasiones las estrellas confunden y no responden al confort ni a la calidad acorde con el precio.

En la Argentina la cuestión de la categorización de estos espacios se rige por decreto. Firmado en 1976,ante el apuro que significaba el advenimiento del Mundial `78 que se disputó en el país, se impuso el intento de unificar criterios para homogeneizar la cuestión. Desde ahí a esta parte, muy poco ha variado. Sí, se han implementado normas provinciales y hasta municipales, que claro, modifican la cuestión en los lugares afectados a tal fin. ¿Uniformidad? Está a la vista que no la hay. ¿Obsoleto? Está a la vista que sí lo es.

Ante esta anomalía, el Ente de Turismo de Buenos Aires, por intermedio del Vicepresidente de Turismo y Deporte, Jorge Garayalde, lanzó una nueva reglamentación basada en las leyes internacionales que busca normalizar las diferentes categorías de hospedaje según la calidad de servicio que estén en condiciones de ofrecer.

Las estrellas no siempre reflejan lo que parecen ser, pero, al menos, mediante esta iniciativa, Buenos Aires podrá recuperar la credibilidad en las prestaciones hoteleras y así codearse con el exigente mercado europeo y norteamericano.

Ezequiel Ghione

UNIFICAR ESTÁNDARES Por Jorge Garayalde (*)

La iniciativa que presenté apunta a cubrir la carencia legal que hay en la materia. Queremos unificar estándares basándonos en el modelo internacional. Un hotel de cuatro estrellas en la ciudad debiera ofrecer un servicio idéntico que uno de la misma categoría en Holanda. Por otra parte, en Buenos Aires hay aproximadamente 300 hostels y sólo el 10 % está habilitado, lo que pretendemos hacer es crear un sistema que incluya no sólo a los hoteles y hostels, sino también a departamentos, hoteles boutiques y a todo lo que pudieran ser alternativas de alojamientos para turistas para crear reglas claras en el tema.

(*) Impulsor del proyecto de recategorización hotelera de Buenos Aires